孕妇需要补充营养众所周知，对吃水果蔬菜对胎儿和自己都有好处，但是孕妇饮食也是有禁忌的，这点我们必须了解，尤其是孕初期吃了禁忌食物有可能会导致流产的，那么我们先看看孕妇可以吃茄子吗？孕妇吃什么好？
 

一、孕妇可以吃茄子吗

孕妇是可以吃茄子的，茄子中含有丰富的维生素P，能够增强毛细血管弹性，预防微血管破裂出血，保持心血管正常机能，而且，茄子中含有丰富的维生素E，可以降低血液中的胆固醇水平，对于孕妇皮肤保养也是很有帮助的。但是，要注意茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，身体虚弱、容易腹痛、腹泻的孕妇不宜多吃茄子，吃的时候选择新鲜茄子，不能吃老茄子，老茄子含有大量的茄碱，食用后对人体是有害的。

二、孕妇吃什么好

1.一般最好是选择富含维生素C的水果蔬菜，这样是对孕妇和胎儿一个很好的 保障

2.再就是鱼类，一般需要吃鱼，但是不能过多，一个星期吃一次就够了！而且吃鱼会比较聪明

3.鸡蛋一天吃2-3个就行了，营养非常丰富的一个食材，对宝宝的大脑发育最好了

4.冬瓜也可以选择吃一些，水分比较足，而且还有维生素，比干喝水强多了！

5.芹菜可以防止妊娠，这个是非常必要的，而且还能降低高血压，房子孕妇血压高对胎儿不好
 

三、孕妇饮食的原则

孕妇在饮食营养方面，要遵循全面、充足、均衡的原则，充分均衡的营养的摄取要从计划怀孕就开始注意。特别是绿叶蔬菜中所含的叶酸，是初期胎儿神经系统发育所必需的元素。对于营养的要求在成功怀孕后更高，应该有目的、有计划地制定每天的食谱。

孕妇可以吃茄子吗？孕妇是可以吃茄子的，茄子中含有丰富的维生素P，能够增强毛细血管弹性，预防微血管破裂出血，保持心血管正常机能，而且，茄子中含有丰富的维生素E，可以降低血液中的胆固醇水平，对于孕妇皮肤保养也是很有帮助的。